Соляная кислота, известная как соляной спирт или acidum salis, была одним из первых соединений, в котором были обнаружены признаки хлористого водорода. Алхимики средневековья заметили, что при разложении соляной кислоты выделяется парообразный газ, который позднее был определен как хлористый водород.